自制顶级健康麻辣烫

更新时间:2019-06-18 23:31:18点击:41063 麻辣烫健康吃法

平时喜欢吃麻辣烫,可老公说街边小摊的不卫生不让吃!只好自己去超市买菜回来自制了,自己做

不放那么多调料,虽然味道没有那么强烈不过依旧好吃!
用料  
生菜或其它青菜 根据自己喜好
各类丸子 超市有卖
粉丝或方便面 适量
豆腐皮 适量
木耳或鸭血什么的,只要喜欢吃通通可以
辣椒面 喜欢辣多放
花椒粉 喜欢麻多放
盐,鸡精 适量
姜切片 两片
芝麻酱自己调好 多放
葱,切碎花 喜欢多放
自制麻辣烫的做法  
各类菜洗好,木耳泡发,坐锅烧油,放入姜片,把热油倒入盛着辣椒面,花椒粉,盐,鸡精等调料

的碗里!备用
把丸子,脆皮肠,木耳,豆腐皮,金针菇,青菜等按易熟的程度先后放入水里煮!!
都煮熟后捞出,把刚才做好的调料油浇上,滴香油,倒入调好的芝麻酱,然后撒上葱花!开吃!

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