为什么90后年轻人对麻辣烫没有抵抗力？

更新时间：2020-04-17 21:45:47•点击：26153 • 行业观点

说到麻辣烫，相信大家都很爱吃，特别是很多年轻人，他们对于麻辣烫简直是完全没有抵抗力。
经过我们在13个地区的问卷调研，发现60后70后对麻辣烫的抵抗力是很强的，然后是80后，抵抗力就不行了，到了90后就完全没有抵抗力了；但是到底为什么90后年轻人对麻辣烫没有抵抗力？

首先我们要承认：食物拥有治愈的力量，纵看60年代至今，人们心里创伤在逐渐递增趋势，到现在已经超过180个地区有专门的心理咨询师，心里的创伤越重，越需要自我治愈，然而在不明不朗的彷徨岁月中，人们更加喜欢有食物来治愈创伤，最显著的就是失恋的女人特别爱吃，疯狂的吃后心理就放松了。这就是食物暗示作用。

为什么在众多食物中麻辣烫会成为90后年轻人的治愈良方呢？

首先，90后年轻人的饮食基因就是轻食素餐，麻辣烫正好复合90后的饮食基因。
其次，麻辣烫的组合堪称天下无敌，那当今上海比较驰名的泰麻辣麻辣烫来说，光麻辣烫篇配菜就108种，（1 蘑菇 2 洋葱 3 茭头.4 大葱 5 大蒜 6 韭菜 7 苋菜 8 魔芋 9 芹菜 10 牛蒡 11 芦笋 12 黑木耳 13 冬瓜 14 叶添菜 15 杷添菜 16 芥蓝 17 菜苔 18 普通白菜 19 芜菁甘蓝 20 结球甘蓝 21 花椰菜 22 抱子甘蓝 23 青花菜 24 球茎甘蓝 .25 大白菜 26 叶用芥菜 27 杷芥菜 28 茎用芥菜 29 荠菜 30 长辣椒 31 甜椒 32 香椿 33 茼蒿 34 苦苣 35 芋头 36 芫荽 37 笋瓜 38 西葫芦 40 黄瓜 41 朝鲜蓟 42 胡萝卜 43 山药 44 扁豆 45 荸荠 46 茴香 47 毛豆 48 黄花菜 49 菊芋 50 猴头蘑 51 蕹菜 52 莴笋 53 结球莴苣 54 皱叶莴苣 55 瓠瓜 56 香菇 57 百合 58 丝瓜 59 番茄 60 冬寒菜 61 苦瓜 62 藕 63 豆薯 64 菜豆 65 毛竹笋 66 豌豆 67 平菇 68 葛 69 萝卜 70 食用大黄 71 慈菇 72 马铃薯 73 茄子 74 草石蚕 75 菠菜 76 银耳 77 蛇瓜 78 口蘑 79 蚕豆 80 豇豆 81 草菇。。。。）；这还不算，什锦丸子，海鲜鱿鱼等等。
只要这些菜的组合就108的N次方，至少11764种组合吃法，敢问那道菜能达到这样的配比组合，基本揽尽天下人的味蕾。
麻辣烫里的食材种类是非常多的，除了各种各样的蔬菜之外，还会有一些肉类食物，豆制品，面条之类的，这些食品都是很好吃的，只有将这些食材完美的结合在一起，煮出来的麻辣烫才会更美味。

最后，麻辣烫的灵魂在于辣椒，一个真正的好辣椒产生的辣椒素足以刺激一个人的荷尔蒙超级爆发，你懂得，荷尔蒙对任何年轻人都是必不可少的珍品。
综合其上三点，麻辣烫已经横扫了90后年轻人，90后绝对的最爱。没有之一。