三四线城市麻辣烫餐厅卖什么最赚钱

更新时间:2019-06-17 21:38:24点击:35131 线上、下线营销

三四线城市麻辣烫餐厅卖什么最赚钱
在三四线城市开一家麻辣烫餐厅,卖什么最赚钱?这个问题困扰着许多麻辣烫餐饮人。前人可以帮助后人少走弯路,有丰富经验的餐饮泰麻辣麻辣烫,为我们列举了一些在小城市开麻辣烫餐厅的成功秘籍。

一、卖人气,开在哪里容易火?
和大城市相比,小城市的租金低,有一定的经营优势。在投入额不变的情况下,小城市开一家餐馆,店铺面积可以选择在100平米以上,这是因为:
第一,能直观有效地集中顾客的注意力,吸引顾客就餐。
第二,大店的迎宾厅相对宽敞,聚餐显得有面子,容易进入店内。
第三,小城市的顾客不喜欢等位,如果店太小,餐位不够的话就会流失客流,因此,大店能够让更多顾客愿意停留,提升客流量。
当然,小城市开大店还应该考虑与城市的规格相协调,人们外出就餐图的是从出发地到餐厅的路程中方便快捷。如此看来,大店选址在社区、商圈、写字楼周边等流动人口多的地方,才能保证有充足的人流量。

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