10元麻辣烫的成本利润分析

更新时间:2020-09-05 11:47:52点击:17651 麻辣烫新闻

麻辣烫是一种大家都很喜欢的食物,尤其是收到很多的女性朋友的喜爱,大家可能不知道,麻辣烫的利润是很高的,究竟有多高呢,下面小编就来给大家分析一下一碗10元麻辣烫纯利润是多少。我们都知道平时的菜价格是很便宜的。

一、一碗10元麻辣烫纯利润
麻辣烫利润空间很高,这个大家都知道,以小青菜为例,1斤约0.8元左右,大约30-50棵,5棵小青菜串一串,卖0.5元,可以卖3-5块,散装面0.3元一块,卖1块。按单人消费额是10元,10个顾客计算:汤的成本在0.3元*10人=3.00元,菜的成本不会超过30元,毛利就是67元之多了,扣除房租、税、人工费、煤气等费用就是净利润,最少也可以剩30元。
如果是用小推车流动着卖,那么成本就更小了,每100元营业额最少有55元的利润。对于店面在商业区或者消费高一点的城市,价格也可以卖高一些,那么利润空间就更可观了!推建你看看泡泡烫骨汤麻辣烫这个项目,做为新兴特色麻辣烫,里面除了七种特色口味外,还包括烧烤系列,麻辣香锅等时下比较受欢迎的特色小吃,这样的话利润就更大了。
看完了这里,大家都知道一碗10元麻辣烫纯利润是多少了吧,其实作为熟食行业来说,麻辣烫的利润算是很高了,尤其是那些没有开店铺,是在街边摆摊的,省下了大部分的房屋租金,这些钱就能用来在其他方面继续发展。

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